四川隆昌石牌坊景区和东吴羊肉

四川隆昌石牌坊景区和东吴羊肉

住在隆昌，怎么能够不去最大的石牌坊景区呢？

工作之余，信步溜达到南关石牌坊景区，影壁，四合院，牌坊，塔，桥，都是平时比较关注的。如今得愿所偿，甚是欣慰。

绿枝遮日，潮热的四川也将温度降了许多。一座座牌坊被矗立在南关，以路线形式呈现在游客眼中。从牌坊下慢慢穿过，感受着时空转换，将我拉到了百年以前，忠孝节义，弘扬封建礼教，表彰功勋、科第、德政。觉罗国欢德政坊，节孝总坊，舒承湜百岁坊………”是人民对于特殊贡献者的嘉奖和表彰，是对孝廉的赞许。牌坊上的石狮，大象，灵猴，以及中国传统的石壁图案，承载了历史百年美德

古代，交通不发达，交通工具匮乏，很多人足不出户，生活范围就限本村，十里八乡几乎是大多数人的跑动极限。在缺乏媒体，报纸，广播，互联网的封建时代，牌坊成为了民间最好的宣传工具，在村口，在乡间，成为劝人向善，务做恶事的警示灯标志。

北关石牌坊街，已经成为四川各党政机关的教育基地。触摸着石牌坊的石壁，感受着百年前的教化。从儿童嬉戏于牌坊周围被潜移默化的影响。到走向各行各业的成人。石牌坊已经如烙印一样印在人们的心中。这就是文化传承的骨骼，也是文明的脉络，它融入到基因。

文明的传承一直在延续，不变的是本心，变得是方式。

东吴羊汤，据说是隆昌最受欢迎的店。一份羊汤，三两肉，，一份羊肉包子。基础温饱配置。

一盆羊肉上桌，着实把我惊呆，萝卜丝打底，羊肉切片，羊汤熬的颜色淡黄，略白，为了熬好这盆汤，确保口味纯正，熬制过程中始终没有加调料。从盆里盛一碗，加入盐少许。用筷子夹起一块，放入口中咀嚼，浓郁的肉香迅速充斥口腔，鲜美的羊汤随之冲入嘴中，混合羊肉在牙齿之间反复咀嚼，变得糜烂。羊肉包子不大，约一两酒盅大小。包子形状让我想起脑袋顶上的旋儿！包子肚一口下去，酱色的肉馅跃然而出，羊肉由于加了大量的糖，味道微甜，但是却增加了鲜香，配合松软的包子皮，将两种味道相互结合。充分享受到食物带来的满足。

我喜欢逛老街，吃老店，因为他能保留原有的风味和传统。变得是是时光和岁月。延续的是美好！