今天大年初五，我们一家去游玩了黄河边上很小众的一个景点嘉应观

今天大年初五，我们一家去游玩了黄河边上很小众的一个景点嘉应观，这个观是清朝河道副督的办公室，相当于现在的黄委会。玩完了后，肯定要尝一下当地美食武陟砂锅！河南吃砂锅的地方很多，但以县命名且名气比较大的有两个：武陟砂锅和杞县砂锅！杞县就是成语杞人忧天那里，这里的砂锅今天不多说，这次主要说武陟砂锅。武陟县是因为周武王伐商纣王时，路过此地，登高望远，因而得名！[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][赞][赞][赞][赞]

武陟砂锅中的肉砂锅都纯肉的，不会放豆腐、粉条、海带、青菜等等，但是吃这砂锅时会有一筐青菜送给你，等砂锅上桌时，汤还在滚烫中，趁热把青菜放入锅中，一烫即熟，这样烫出来的青菜又脆又嫩，而且菜也吸饱了油汤，又鲜香无比！武陟砂锅还有一个特点，就是在砂锅中浇上现炸出来的辣椒油，当热油倒入锅中时与热汤相互一激，瞬间香气扑鼻，加了热辣油的砂锅汤更香，味道更好，香而不辣，风味更独特！今天点了排骨、羊肉、酥肉、老三样四种锅，老三样是猪皮肚、腐竹、香菇，本身带着一点辣味，算是个素砂锅！其他的三种因为考虑孩子们的口味，只在酥肉中加了热辣油，酥肉吃起就更别有风味了！羊肉和排骨都是原汁原味，但是两种锅的肉味都很足，汤味也很香，无论是拌饭泡面还是配着烧饼吃，也不会觉得寡淡，最后我还喝了一碗排骨汤，满足感绝了！[赞][赞][赞][赞][福][福][福][福]#来武陟必吃# #这里最武陟#