高州，岭南遗珠荔枝红透时

#我的宝藏兴趣#高州，岭南遗珠：荔枝红透时，我在冼太故里读岭南

高州从不讨好游客，它只是沉默地守护着岭南文化的根脉。当你触摸宝光塔的砖石、品尝千年荔枝的甜蜜、聆听木鱼歌的吟唱时，便会懂得：真正的旅行不是追逐热门打卡点，而是在时空交错处，遇见另一个自己。

一、为何是高州？

当游客涌入潮汕与桂林时，懂行的旅行者正潜入粤西这座千年古郡。高州——冼太夫人的故乡、大唐荔枝古道起点、岭南文化活态博物馆，用未商业化的原真性和贯穿古今的精神脉络，成为珠三角人群的“精神避世后花园”。这里没有过度开发的喧嚣，只有沉淀千年的岭南底色。

二、穿越时空：一日读尽岭南两千年

晨间·信仰巡礼

冼太庙：中国首个民族英雄纪念馆，看百岁婆祖们如何用粤语俚语讲解“岭南圣母”平定战乱的故事；

宝光塔：明代400岁古塔，登塔可见鉴江如玉带环城，塔身苔痕是时间的诗篇。

午后·自然奇观

仙人洞：瀑布群下的亿年冰川遗址，7月避暑仅22℃，瑶族姑娘会教你用野荔枝叶包糍粑；

浮山岭：云海之上48座风车转动，山腰有冼夫人驻兵时的马槽遗址。

夜间·市井密码

南华路骑楼街：尝阿婆豆花（加姜糖浆是灵魂），淘犀牛角雕旧物；

鉴江夜航：乘竹筏看两岸灯火，船夫用木鱼歌调唱《高凉赋》。

三、味觉史诗：从大唐荔枝到深薯糕

大唐荔枝的当代延续

根子镇柏桥村有39棵千年荔枝树，其中“白糖罂”母树年产量仍达千斤。吃荔枝要有仪式感：

清晨带露水采摘，配冰镇黄皮汁解燥；

试做荔枝古法窨茶，跟非遗传承人学“三蒸三晒”。

碳水灵魂暴击

薯包籺：木薯包裹花生馅，蒸熟后淋酱油+花生碎，口感Q弹似岭南版年糕；

曹江深薯糕：深薯磨浆蒸制，蘸本地山蜂蜜，绵密如吃云朵；

东门豆芽粉：薄如蝉翼的粉皮卷沙姜豆芽，配一碗龟苓膏糖水。

四、沉浸式体验：做一日高州人

06:30 跟冼太庙义工学扎祈福艾草束；

14:00 在古法榨糖厂砍甘蔗、熬糖浆；

19:00 参与木偶戏后台操作，给冼夫人木偶系披风；

21:00 围坐古榕树下听傩戏面具故事。

五、实用指南：小众旅行的智慧

交通：湛江吴川机场驾车1小时，茂名站高铁30分钟达；

住宿：推荐冼太庙旁民宿（180元/晚，窗含千年古塔）；

隐藏福利：集3个非遗印章可兑换荔枝木雕刻体验。

六、为什么高州让人魂牵梦萦？

一位广州文化学者坦言：“这里保存着岭南最完整的精神谱系——冼太庙的香火、荔枝林的甜味、木偶戏的唱腔，都在诉说同一个主题：坚守与融合。这种生生不息的力量，比任何景点都震撼。”

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